「家里那套煮茶的物件，搬家能不能原样给我摆回去？」长宁天山新村的祝小姐上礼拜约勘场，先讲了这一个要求。她家阳台角落一小方茶席，陶炭炉、一把铁壶、几饼白茶。十一月起天天围炉煮茶，下个月搬去浦东花木，炉子铁壶一样都舍不得磕。
师傅蹲下来看了一圈，先讲了一条容易被忽略的规矩：炭灰要冷透。上礼拜刚煮完茶的炉子，看着灰是灰的，炭心里头还藏着余温。塞进纸箱闷一路，轻则燎出焦印，重则烫坏旁边的茶席。搬家车厢一关，风不透，隐患就更大。
处理办法不复杂。搬前几天就让炉子歇着，装袋前伸手在炉膛上方探一探，没有一丝热气才算数。灰倒净，膛壁拿干布抹一遍。陶炉像端碗一样裹三层纸加一层气泡膜，膛里塞报纸团撑住。铁炉带炉圈的，卸下来编号装小袋，贴在炉身边上，装回去不慌。
铁壶是另一桩事。残水要倒净，倒完搁炉上小火烘一烘，烘到内壁发干。铸铁怕潮，受潮生锈，壶里一股铁腥气，煮出来的茶就毁了。装箱前壶里塞两团厨房纸吸潮，壶身裹薄泡沫袋，壶嘴拿软纸松松塞上，防磕也防串味。
杯盏家什同样有讲究。薄胎杯一只一只裹，杯口朝下扣进分格盒，公道杯的壶嘴薄，单独多裹一层。竹木茶盘大件，四角套护角条，边棱就不怕碰。茶饼像月饼，单层平放，别摞也别侧立，压了边就碎。竹茶则、竹茶夹怕干裂，十一月屋里开暖气，别让它们贴着暖气片装车。
煮茶配的烤网、炭夹一并归置，洗过擦干再进袋。围炉时烤的橘子柿子别装箱，捂一路要坏，搬家当天自己拎着走，到了新家照样围着炉子吃。
棉麻茶席叠好装布袋，跟炭炉隔开放，沾了烟灰味洗都洗不掉。装箱还有个先后：沉的炉子垫底，轻的茶则茶盏搁上层，箱外写明「茶器轻放」。师傅开箱也认这几个字，摆放的时候手上自然有分寸。
去年闸北有一单对照很典型。同是围炉煮茶的一套家什，前一户急着当天装车，炭灰没冷透。到货开箱一看，纸箱底燎出指头大的焦洞，茶席熏黄一块，主人懊恼得直跺脚。后一户听了师傅安排，提前两天熄炭，当天分格装箱，铁壶单独一袋。到新家当晚茶席照原样铺开，头一泡煮出来，一点异味都没有。
到了新家，炉子先摆通风的地方，开窗空烧一回，把仓味散掉。铁壶养壶别急，头几天煮清水倒掉，再来茶水。日式搬家的讲究就在这里：不是把东西搬过去，是按原来的位置、原来的朝向，把茶席一张张复原。全屋打包还原做的就是这个活。侬坐下去，手往老地方一伸，茶则就在那边。收工前师傅把空纸箱和余料一并带走，屋里不留一堆包装，当晚就能烧水煮茶。
眼下正赶上立冬煮茶的节骨眼。搬家挑日子，茶席晚两天摆也无妨，先让师傅把打包顺序排好，到家再慢慢支起来。上个月松江一栋别墅搬去市区，茶室里除了这套煮茶物件，还有整面墙的茶柜，一并编号复原。不少打上海别墅大平层搬家公司联系电话来咨询的客户，茶室茶柜都是常客，打包路数是一样的。
茶器这类小件按件计费，几十到一百出头，整席连同炉子合并算也行。勘场时师傅把清单排出来，一口价写进合同，装车当天不冒新名目。清单清楚了，侬心里也笃定。
要是跨城搬去苏州杭州，路上颠簸久，茶器分格分袋更要紧。问上海长途搬家公司联系电话的朋友，师傅会把茶器单列一页清单，装车单独靠里放。这套家什侬要是也打算搬，记得让炭先冷透。上海日式搬家公司联系电话：021-69185833，勘场时师傅会把炉子铁壶的打包顺序一并排好，老客户的茶席复原记录都可以翻来看。侬的茶席，想摆在阳台上，还是客厅角落？
